TraumWasser wird durch die Wasserdampf- oder Wasserdestillation von frischen oder getrockneten Pflanzen gewonnen.
Destillation ermöglicht es die Essenz der Pflanzen in Form ihres Pflanzenparfums zu extrahieren. Es ist auch ein Verfahren zur Trennung von Substanzen deren Unterschied in ihrem Dampfdruck liegt, mit dem die Flüchtigkeit von Substanzen beschrieben wird.
Mit dem Wasserdampf der zur Destillation verwendet wird, werden die Aromen aus den Pflanzen extrahiert. In einer Kühlschleife wird dieser Wasserdampf wieder verflüssigt. Viele Substanzen (auch viele wertvolle heilende Stoffe), bleiben dabei in der Distille zurück. Alle flüchtigen Substanzen findet man später entweder im Pflanzenwasser (Hydrolat), oder im ätherischen Öl oder in beidem zurück.
In den ätherischen Ölen sind alle fettlöslichen Inhaltstoffe in größeren Mengen enthalten, während sich wasserlösliche Inhaltstoffe im Wasser besser verteilen.
Für die Destillation verwende ich Quellwasser aus verschiedenen Regionen Europas. Derzeit jedoch überwiegend aus den Allgäuer Alpen. Die Pflanzen werden meist in Wildsammlung gesammelt, wobei der Natur nur eine für die Pflanzen, Ökosysteme und Populationen verträgliche Menge genommen wird. Das Wissen darum, wie vielen Menschen damit kleine Helfer an die Hand gegeben werden, rechtfertigt in meinen Augen die Nutzung. Deshalb kann ich auch nur kleine Mengen von Hydrolaten herstellen und anbieten und Sie werden nicht zu jeder Zeit, jedes Wasser von mir erhalten können.
Für einige Hydrolate werden Pflanzen aus Gärten von Freunden verwendet, oder auf Anfrage auch aus ihrem Garten (siehe KrautFunding). Wenige Ausnahmen werden auch im nachhaltig, biologischen Pflanzenhandel bestellt.
Da die Hydrolate weniger konzentriert sind als ihre ätherischen Geschwister, lassen sich Hydrolate bedenkenloser anwenden, ohne der Gefahr toxische Mengen der Heil- und Aromastoffe zu erreichen. Insbesondere wichtig, wenn Babies oder Kinder anwesend sind, oder während der Schwangerschaft.